Damien Mathon représente la sixième génération de viticulteurs.

Au début des années 1990, le domaine familial MATHON s’étendait sur environ 22 hectares de vignes, c’est alors que Marcel (le père de Damien) et son frère Daniel décidèrent de fonder chacun leur propre exploitation.

Chez les Mathon, une vieille tradition veut que pour l’anniversaire de ses vingt ans, chaque jeune de la famille reçoive en cadeau une Tassée d’Argent. C’est cette coutume qui inspira à Marcel Mathon le nom de son nouveau domaine. Avec son épouse Marie-Claire, ils fondèrent donc en 1993 L’EARL(1) Domaine de la Tassée d’Argent. Depuis 1998, leur fils Damien les a rejoints et c’est désormais lui qui assume la direction de l’entreprise familiale.

(1) Exploitation Agricole à Responsabilité Limitée